Biografie

Wat meer over mezelf

Ik studeerde in 2011 af met grote onderscheiding als Bachelor in de voedings- en dieetkunde aan de Thomas More Hogeschool in Geel. Nadien volgde ik nog een opleiding tot sportdiëtiste aan de Vrije Universiteit Brussel.

Meteen nadat ik afgestuurd was, ben ik beginnen werken als klinisch diëtiste in een ziekenhuis. Hier specialiseerde ik me verder in de oncologie. Door de verscheidenheid aan diëten en situaties waarmee een diëtiste in een ziekenhuis te maken krijgt en mijn extra kennis van sportvoeding, kan ik wel zeggen dat ik ondertussen ruim voldoende ervaring heb om ook op eigen houtje aan de slag te gaan. Het is dan ook de combinatie van het zelfstandig zijn en werken in groepsverband in een ziekenhuis dat ik zo interessant vind.

Een diëtiste moet zich vooral willen en kunnen bijscholen. Dit vind ik dan ook zeer belangrijk. Regelmatig volg ik dan ook verschillende opleidingen om volledig bij te blijven en u nog beter van dienst te kunnen zijn.
Ik ben erkend bij het RIZIV en ook lid van de Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en diëtisten.

Benieuwd waarom ik diëtiste werd?

Tijdens een opendeurdag van mijn toekomstige hogeschool kwam ik in aanmerking met de leslokalen en leerkrachten van de opleiding voedings-en dieetleer. Het leek mij wel eens interessant om de info die hier gegeven werd bij te wonen. Maar al gauw werd ik aangesproken door één van de leerkrachten van deze opleiding. Ze vroeg welke opleiding ik in het middelbaar gevolgd had. Beleefd antwoordde ik: ‘Chemie’. Oh, zei de leerkracht, dat is een TSO richting en geen ASO. Meisje, ik denk niet dat jij aan deze opleiding moet beginnen, je gaat er nooit voor slagen. Uiteraard was ik een beetje van mijn melk hierdoor. Ik was teleurgesteld, boos en triest tegelijk. Hoe kan iemand die jou niet kent, beoordelen wat jij wel of niet aankunt? In ware overwinning stijl schreef ik me toch in voor de opleiding voedings-en dieetleer. Wat bleek? Het eerste jaar zat boordevol chemie vakken…iets wat ik toevallig gestudeerd had.

Jaar na jaar heb ik hard gestudeerd om mijn doel te bereiken. Het ene vak ging uiteraard al wat beter als het andere, maar herexamens heb ik nooit gehad. Nochtans zou ik nooit kunnen slagen aldus die ene leerkracht.

Ik heb mijn diploma uiteindelijk met glans behaald en vooral het volgende uit deze ervaring geleerd: beoordeel mensen niet op hun achtergrondkennis, hun opleidingsniveau of wat dan ook. Luister naar elkaar en steun elkaar. Met het nodige doorzettingsvermogen en wilskracht kom je veel verder dan met je kennis. Ik ben er zeker van dat wij dit samen ook kunnen bereiken! Zolang je zelf wilt, is er altijd een weg!

Lore Ceulemans
Lore Ceulemans

VOEDINGSDRIEHOEK

De voedingsdriehoek uit de doeken

Werkwijze

Intakeconsult

Tijdens ons eerste gesprek wil ik graag zoveel mogelijk informatie over u te weten komen: wat zijn uw voedingsgewoontes, welke problemen ervaart u, eventuele medische problemen, gewichtsevolutie, werk en andere activiteiten,… Deze informatie is noodzakelijk om een voedingsplan op maat op te stellen. Tijdens de eerste consultatie wordt ook een lichaamsanalyse uitgevoerd (Bio Electrische Vector Analyse/BIVA). Op basis van uw resultaat van deze analyse, wordt in samenspraak met u onze verdere werkwijze uitgestippeld.
Prijs: €70
Duur: 70-90min

Tweede consultatie

Tijdens het tweede gesprek evalueren we het voedingsplan. Is het haalbaar voor u, welke eventuele problemen zijn er? We gaan dieper in op bepaalde zaken en stellen nieuwe doelstellingen. Ook tijdens deze consultatie zal een lichaamsanalyse worden uitgevoerd.
Prijs: €50
Duur: 45-60min

Vervolgconsultaties

Vanaf de derde consultatie bent u normaal goed gestart met uw voedingsplan. Dit geeft ons de kans om extra informatie te geven over recepten, etiketten leren lezen, tips om vol te houden, motivatie oefeningen, tips voor feestdagen, uit eten op en reis, beweging,… Tijdens elke consultatie zal uw lichaamssamenstelling opnieuw bepaald worden.
Prijs: €30
Duur: 30min

Nieuw: maak gebruik van consultaties in pakketvorm en geniet van een korting!Klik hier voor meer info

equilibre3

Biva-meting

De Biva-meting is de meting van de electrische weerstand van het lichaam met behulp van een klein stroompje. Dit vindt plaats via vier electroden op het lichaam.

equilibre3

Voorbeeld meting

praktijk

Praktijkruimte

equilibre3

Verantwoord afslanken met equilibre3

Een extra hulpmiddel voor wie wil vermageren of zijn lichaamssamenstelling verbeteren!

Enkel erkende diëtisten mogen met de producten van Equilibre3 aan de slag. We stippelen een verantwoord maaltijdplan op maat uit. Na een grondige lichaamsanalyse op basis van Bio Impedantie Vector Analyse (BIVA), wordt een voedingsplan voor u persoonlijk uitgestippeld.

We combineren klassieke gezonde maaltijden met 1 of 2 vervangmaaltijden (afhankelijk van uw lichaamssamenstelling). Je groeit in gezonde en positieve keuzes en ervaart hoe lekker gezond is!

Door de EQ3 producten maak je een efficiënte, motiverende start met je dieet! Bovendien zijn het lekkere, volwaardige maaltijden.

Uitsluitend verkrijgbaar via erkende diëtisten = veilige producten, ontwikkeld voor en door diëtisten!
Vraag gerust meer info hierover!
Tip: neem ook een kijkje op www.equilibre3.be

Persoonlijk op u afgestemd

startpakket

Steeds met onderbouwde lichaamsanalyse

basic

Lekkere, volwaardige maaltijden

pannekoek

Ontdek de succesverhalen

klik hier

repen

AANBOD

Waarvoor kunt u bij mij terecht?

  • Voedingsadvies bij

  • Vermagering (volwassenen en kinderen), bijkomen, maag-en darmproblemen, FODMAP dieet, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, hart- en vaatziekten, oncologie, allergieën, glutenintolerantie, lactose intolerantie, vegetarisme, zwangerschap,… Staat iets niet in het lijstje? Stuur even je vraag door via contact!

  • Voedingsadvies met behulp van equilibre3

  • Als Equilibre3 mentor kan ik u begeleiden naar uw nieuwe ik met behulp van de equilibre3 producten. Neem ook eens een kijkje op Equilibre3 voor meer informatie

  • Online dieetadvies

  • Soms is het te moeilijk om naar de praktijk te komen. Daarom kan u ook kiezen voor online begeleiding. U krijgt hetzelfde advies als in de praktijk maar dan via mail. Online advies kan enkel aangevraagd worden in pakketvorm. 12 weken lang zal u optimaal begeleid worden!

  • Voordrachten/workshops

  • Regelmatig geef ik voordrachten en workshops. Dit kan nuttig zijn voor u, maar ook voor bedrijven, scholen en verenigingen. Enkele voorbeelden zijn: kookworkshops voor particulieren of bedrijven, workshop etiketten leren correct interpreteren, workshop gezonde voeding, gezonde voeding op de werkvloer, …
    De inhoud van een voordracht of workshop kan uiteraard in nauwe samenwerking met u bepaald worden.
    Stuur gerust via contact uw vrijblijvende vraag voor een voordracht door!
    Ik werk ook nauw samen met de Studio Heist op den Berg. Een bewegings- en vitaliteitscentrum waar u van personal coaches de beste bewegingsadviezen krijgt om u zowel fysiek als mentaal beter in uw vel te voelen. Samen met de Studio Heist bieden we ook workshops aan rond gezonde voeding en beweging! Meer info? Studio Heist

  • Optimaliseren van de sportprestaties

  • Als sportdiëtiste kan ik u begeleiden naar een beter voedingspatroon, afgestemd op uw behoeften. Of u nu een recreatieve sporter of meer intensieve sporter bent, een op maat gemaakt plan kan alleen maar voordelen bieden voor uw sportprestaties. Door middel van het meten van uw lichaamssamenstelling (met behulp van Bio Elektrische Vector Analyse) krijgen we een perfecte kijk op uw vetmassa, body cell massa, vochtstatus,…

    In nauwe samenwerking met personal trainers kan u ook gebruik maken van een unieke formule: combinatie bewegingsadvies (gegeven voor personal trainers) + voedingsadvies (gegeven door mijzelf als diëtiste). Vraag vrijblijvend meer info hierover!

  • Voedingsadvies bij kanker

  • Bent u jammer genoeg getroffen door kanker? Reeds sinds 2012 ben ik gespecialiseerd in het begeleiden van mensen met kanker. Om het genezingsproces te ondersteunen, is het belangrijk dat u in een goede voedingstoestand blijft. Sterke vermagering is nefast voor een kankerbehandeling. Jammer genoeg kan het zijn dat u door de kankerbehandeling minder eetlust, misselijkheid, braken, diarree, smaakveranderingen,… ervaart. Ook kan het dat door bepaalde operaties (slokdarm, maag, darmen,…) het eten bemoeilijk wordt. Dit alles maakt dat op gewicht blijven niet eenvoudig is. U zal zich vermoeider en zwakker voelen. Ik begeleid u graag om uw voedingstoestand zo optimaal mogelijk te houden!

    Net gehoord dat u getroffen bent door deze ziekte? Het kan nuttig zijn om ook dan al eens op gesprek te komen, zodat u weet wat te doen bij eventuele vermagering. Hoe sneller je dit kan aanpakken, hoe groter de kans op gewichtsbehoud.

TEAM

Lore Ceulemans Diëtiste

Baeske Broeckstraat 38
2221 Booischot
0472/866.110
lore.ceulemans@outlook.be

Sofie Van Lommel Diëtiste

Baeske Broeckstraat 38
2221 Booischot
sofie@dietistelore.be

Sportinne

Sportinne - Personal Training en bewegingscoaching

Bergstraat 27
2220 Heist-op-den-Berg
0499 47 01 59
www.sportinne.be/

hello@sportinne.be
De Studio Heist

De Studio - Beweging - Vitaliteit

Mechelsesteenweg 115
2220 Heist-op-den-Berg
0497/455.217
www.studioheist.be/

info@studioheist.be

Blog

'Light producten': een meerwaarde in een gezonde voeding of onveilig?

Door Lore / 13/01/2018

Ze zijn niet meer weg te denken, light producten. In het ziekenhuis werk ik vaak met ondervoede mensen. Deze mensen hebben uiteraard geen baat bij ‘light’ en ‘mager’. Meermaals per week krijg ik te horen dat volle producten echt niet zo eenvoudig meer te vinden zijn tussen alle producten met de termen ‘light’, ‘mager’, ‘30% minder vet’, ‘zonder toegevoegde suiker’,….

Lees meer

Getuigenissen

Cliënten aan het woord

Marjan (-10kg op 4 maanden)

Ik ben 10kg afgevallen op 4 maanden tijd met de hulp van Lore. Geen mirakeloplossingen of ganse voedselgroepen schrappen, maar met kennis van zaken en op maat, samen stappen zetten maar een beter en evenwichtiger eetpatroon. Geen vraag is teveel voor Lore en ze weet je op enthousiaste wijze te motiveren. En nee, ik heb absoluut geen honger geleden. Ik vind het zelfs plezierig om naar gezonde alternatieven op zoek te gaan. Ik voel me fitter dan ooit en mijn darmklachten zijn zo goed als verdwenen!

Jasper (-26kg op 8 maand)

Door een perfecte analyse van mijn lichaam te maken, weet Lore als geen ander hoe ik er voor sta. Ze stuurt het dieet bij waar nodig voor een optimaal resultaat. En ik ben het levende bewijs dat het werkt!
Al een aantal jaren probeerde ik te vermageren met verschillende methodes. Soms lukte het wat beter als de andere keer, maar nooit zoals ik het wou dat het ging.Ik zocht dus een alternatieve manier voor spoedig én verantwoord gewichtsverlies, want dat is wat ik wou. Ik belandde bij Lore en ze liet me kennis maken met Equilibre3.

Marleen (-15kg op 6 maand)

Sinds ik de 50 gepasseerd ben, werd het heel moeilijk om mijn gewicht op peil te houden. Met de steun, motivatie en het professionele advies van Lore, kan je niet anders dan volhouden. Geen hongergevoel, geen protesterende darmen (waar ik vroeger ook veel last van had). Ik voel mij mentaal en fysiek een ander mens.

Contact

Wilt u een afspraak? Wenst u eerst nog wat extra informatie of heeft u vragen?
U kan me bereiken via volgend emailadres: lore.ceulemans@outlook.be of telefoon: 0472/866110
Thuispraktijk: Baeske Broeckstraat 38, 2221 Booischot
Of vul het onderstaand contactformulier in
Opgelet er is geen bancontact aanwezig, u kan wel betalen via payconic

Maak hier uw afspraak online